Acelga ecológica (manojo 500 gr)

Origen: Santa Fé, Granada

Acelga ecológica de hoja verde y penca blanca. Manojo 500 gr.

Nada más injusto que la fama de la acelga de ser una verdura "aburrida". Se las conoce desde hace más de seis mil años; es muy baja en calorías, su contenido en vitaminas y minerales es excepcional, y, además, bien preparada, ¡está deliciosa!

Las acelgas en la cocina

Cocidas, rehogadas o salteadas. En guisos, rellenos, tortillas, revueltos o ensaladas. Solas o combinadas con arroz o frutos secos. Para condimentarlas: orégano, tomillo, hierbabuena, nuez moscada recién molida, pimienta, un poco de zumo de limón o, por supuesto, el ajo.

NOTA: En Tierras Vivas creemos firmemente que los alimentos no deben recorrer más kilómetros de los estrictamente necesarios, por lo que hacemos un gran esfuerzo para que en cada momento sepas exáctamente de dónde viene todo lo que compras. Por favor, piensa en ello cuando confecciones tu pedido. ¡Gracias!