Espárrago Blanco Ecológico (Manojo 500 gr)

Origen: Tudela, Navarra

Espárrago Blanco Fresco Ecológico de Navarra. Producto de temporada.

¿Sabías que estos espárragos se recogen de madrigada, antes de la salida del sol, para preservar su color blanco característico?

Para degustar este manjar, basta con pelarlos con cuidado de no dañar la yema y cocerlos en abundante agua con sal durante unos 15 o 20 minutos. Una vez fríos, un poco de aove o mayonesa ¡Y listos!

NOTA: En Tierras Vivas creemos firmemente que los alimentos no deben recorrer más kilómetros de los estrictamente necesarios, por lo que hacemos un gran esfuerzo para que en cada momento sepas exáctamente de dónde viene todo lo que compras. Por favor, piensa en ello cuando confecciones tu pedido. ¡Gracias!

Productor: Finca La Noria