Vino Espumoso Ecológico Brut Nature Robles 750 ml

Origen: Montilla, Córdoba

La burbuja natural de la uva Pedro Ximénez. 12% vol.

Robles Brut Nature ha sido elaborado por el método tradicional Champagnoise a partir de la vendimia y selección manual de la uva ecológica Pedro Ximénez.

Su burbuja persistente es fruto de una doble fermentación en botella en posición horizontal en rima manual durante 18 meses a partir de un ensamblaje con vinos generosos.

Notas de cata:

Aromas a panadería propio delas levaduras sin dejar de mostrar las notas melosas de la uva Pedro Ximénez. Sorprendentes e intensos aromas a frutas tropicales., Color amarillo brillante con reflejos verdosos. Burbuja fina con rosario continuo queforma una corona persistente en el borde de la copa., En boca es redondo, untuosoy bien estructurado. Fresco y envolvente con un toque sutil de amargor. Final largoy armonioso con recuerdos a regaliz.

Productor: Bodegas Robles